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植物沒有消化系統，所以必須靠其他方式來攝取生長所需的營養。而「光合作用」就是植物藉由「光能」把「二氧化碳」和「水」等物質轉化為所需養份的重要過程。在這個過程中，植物內部的「葉綠體」扮演關鍵角色。在陽光的作用下，葉綠體能把經由「葉面氣孔」進入內部的「二氧化碳」，以及由「根部」吸收的「水份」，轉變成「葡萄糖」，並釋放出「氧氣」──這正是植物的「造氧氣」過程，也因為需要光才能進行，所以大部份植物都在白天進行光合作用。